作为中式情人节,七夕一直是国人很重视的仪式感节日,也是以爱情主题为主的线上线下消费高峰。就在过去的周末,七夕相关的活动、消费预热已经铺满了大街小巷和各线上平台。“仪式感”依然是今年人们过七夕节的主调。
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在叮咚买菜今年关于七夕的小型用户调研过程中,也有多个年轻消费者反馈,七夕的仪式感还是要有,但今年他们并不打算像往年一样去人多的地方逛街、排队,而是选择和家人一起宅家,吃顿好的。
仪式感要有,但形式并不再单一和从众,选择更轻松、更舒服的方式过节,也是当下年轻消费群体在面对流行节日时的新态度和新选择。
结合叮咚买菜近几日的销售情况,截至七夕前一天,作为浪漫主题三件套,鲜花、牛肉牛排、葡萄酒几类商品表现一如既往地亮眼。此外,日常鲜花表现超出预期,和礼品花束共同成为七夕鲜花主力;叮咚王牌菜、蔡长青等预制菜自有品牌也有多个系列出现销量高峰。
礼品花束抢手,日常鲜花也来加热度
鲜花是每个节日必不可少的点缀。据了解,叮咚买菜今年就推出了近10种七夕专题的礼品花束,包装风格和颜色搭配也比情人节更加多样,除了经典的红色,也有香槟色、渐变粉色和今年流行的多巴胺颜色玫瑰礼品花束,另外还有一款更适合年长用户表达情意的中国风荷花花束等等。目前礼品花束销量已经超万份,多个花束在预售期就抢购一空。
而今年七夕的鲜花消费也悄然出现了一些变化,那就是礼品花束和日常鲜花之间的界限开始模糊,很多消费者也并不再执着于在节日只购买造型精美的礼品花束送人,品价比更高、更日常的鲜花也成了很多用户的购买选项。
随着线上零售渠道对日常鲜花消费市场的渗透,购买包装更简单、搭配更日常的鲜花已经成了很多人的习惯,在这样的节日期间,即使自己不参与过节,很多人也会在这样一个美好的节日买一束鲜花摆在家中,增添生活趣味。
临近七夕一周,叮咚买菜日常鲜花,尤其玫瑰品类达到了近期的购买高潮,如简单包装的香槟玫瑰花束、猪小姐、白玫瑰、洛神卷边玫瑰等都开始热销,日常玫瑰花束销量环比上上周增长了近5倍。
可以说,礼品花束和日常简约花束一起,共同成为了今年七夕的仪式感来源。而在节日鲜花消费背后,也代表着一部分年轻人开始选择用更理性、更自洽的消费形式过七夕这类重要节日,重新理解并定义“仪式感”。
在家过节,当代都市人重新定义仪式感
如今不止七夕,很多节日的意义其实已经不再是过节本身,而是成为家庭甚至是朋友在平时的繁忙工作中,难得休闲相聚的机会。叮咚买菜介绍,今年七夕,很多年轻情侣,或是家里有娃的用户家庭,都准备自己在家做一桌烛光晚餐,或是呼朋唤友家庭小聚,来达成某种节日仪式感。
白领陈女士告诉记者,自己如今对过节的仪式感没有过多追求了,不再喜欢去追随人潮排队等位,而是计划把家里简单布置一下,一家人一起吃顿牛排大餐,休息一下,过节带娃两不误。
因为今年七夕赶上工作日,还有很多人选择提前在上周末进行消费囤货。叮咚买菜数据显示,过去一个周末,牛排类商品销量环比上上周增长超50%,其中包括澳洲Coles(客澳市)牛排和新西兰天萃庭小公牛牛排在内的新鲜牛排增长已超70%,并预计将在七夕当天再度迎来一波增长高峰。
就在前几日,叮咚买菜还和澳洲百年零售品牌Coles签订战略合作备忘录,合作从澳洲引进中高端冷鲜牛肉,进一步升级中国家庭的日常餐桌。目前,已上架的Coles冷鲜西冷、板腱、眼肉三个部位牛排及牛肋条肉共四款商品,在七夕前一周都有超出预期的销售表现。
另外叮咚买菜还推出了“红酒+牛排”或是“红酒+鲜花”的各类套餐组合,一键拉满七夕在家过节的仪式感。
除了西式牛排大餐,也有很多用户选择趁七夕过节解放双手,在家用预制菜做一桌丰盛的中式大餐。
七夕前后恰逢国内多海域开渔,吃海鲜水产正当季,就在过去的一个周末,叮咚买菜预制菜品类里,梭子蟹、皮皮虾、酸菜鱼等水产海鲜预制菜销量猛增,将成为很多家庭七夕晚上餐桌上的“硬菜”。
如今,七夕这类经典的节日已经成为当下年轻人的消费风向标。对很多年轻消费者来说,过节的传统、仪式感都不能丢,但不盲目跟风、消费回归理性,用让自己轻松、舒适的方式来过大众流行的节日,正在成为更多年轻人和年轻家庭的选择。
通讯员 田飞 扬子晚报/紫牛新闻记者 孔小芳
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